Iedere donderdag nieuwe promoties
Thuislevering vanaf €5,95
Gratis ophalen in de winkel vanaf €150
Bezorgd tot aan je voordeur van 7u tot 21u
Gepersonaliseerde voordelen met je SuperPlus-kaart

Belangrijk berichtProductterugroepingen - Delhaize vraagt haar klanten om de "Kruiden & Zeezout Crackers" van het merk Sigdal niet te consumeren en terug te brengen naar een verkooppunt.Lees meer >

Recept zoekresultatenBarbecuesaus met 'Jack Daniels' en ribbetjes
Delhaize logo
  • 00:00
    -00:30
  • Barbecuesaus met 'Jack Daniels' en ribbetjes

Barbecuesaus met 'Jack Daniels' en ribbetjes

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

> 30 min.

Budget

Score

3 op 5
Gluten vrij
Barbecue
Sauzen en specerijen
Barbecuesaus met 'Jack Daniels' en ribbetjes

Ingrediënten voor 4 Porties

4 Porties
  • 1400 g kleine ribben natuur
  • 2 sjalotten
  • 3 eetlepels bruine suiker
  • 2 eetlepels mosterd
  • 2 eetlepels « Jack Daniels »
  • 2 eetlepels sojasaus
  • 1 eetlepel ketchup
  • 10 g verse tijm
  • 75 g boter
  • roze Himalayazout

Winkelen voor dit recept

Noodzakelijke ingrediënten
  • Big ribs | Varken
    +/- 660 gr
    +/-10,69€/kg
    +/-€7,06
  • Sjalotten | Verpakt
    500 gr
    5,10 €/kg
    €2,55
  • Ruwe rietsuiker kristal | Fairtrade
    1 kg
    2,99 €/kg
    €2,99
  • Whisky | Tennesse | Fire | 35% alc
    70 cl
    44,13 €/l
    €30,89
  • Begin met koken

    Bereidingstijd: 15 min. + 20 min. baktijd‬‬

    1. Snijd de sjalotten fijn en bak ze in de boter bruin op een ‬‬‬‭middelhoog vuur.‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬
    2. Voeg de suiker toe en roer. Zet het vuur een beetje hoger en ‬‬‬‭laat enkele minuten karamelliseren.‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬
    3. Blus met de ‘Jack Daniels’ en voeg de mosterd, de ketchup ‬‬‬‭en de sojasaus toe. Laat nog 10 min. sudderen.‬‬‬‭‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬
    4. Hak de tijm fijn.‬‬‬
    5. Wrijf de ribben in met peper, Himalayazout ‬‬‬‭en de fijngehakte tijm en gril ze op de barbecue. ‬‬‬‭Dien op met de saus.‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬

    Kooktip

    Deze barbecuesaus smaakt koud én warm.

    Score
    Heb je dit recept al geprobeerd?
    Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
    Overig
    Gluten vrij
    Barbecue
    Diner
    Zomer
    Sauzen en specerijen
    • 00:00
      -00:30
    • Barbecuesaus met 'Jack Daniels' en ribbetjes

    Winkelen voor dit recept

    Noodzakelijke ingrediënten
  • Big ribs | Varken
    +/- 660 gr
    +/-10,69€/kg
    +/-€7,06
  • Sjalotten | Verpakt
    500 gr
    5,10 €/kg
    €2,55
  • Ruwe rietsuiker kristal | Fairtrade
    1 kg
    2,99 €/kg
    €2,99
  • Whisky | Tennesse | Fire | 35% alc
    70 cl
    44,13 €/l
    €30,89