• Onze winkels

Feestelijke bubbels

Bij sprankelende eindejaarsfeesten horen ontegensprekelijk bubbels. Geen leukere manier om het oude jaar af te sluiten en het nieuwe jaar in te luiden dan met een glas mousserende wijn.

En tegenwoordig heb je keuze te over: champagne, cava, crémant, prosecco ... Elke wijn heeft zijn eigen herkomst en smaak. Maar hoe weet je nu welke bubbels bij welk gerecht passen?

Wij helpen je graag op weg en stomen je klaar voor de jaarwisseling. Bij ons vind je bovendien een mooie selectie wijn-kwaliteitflessen. Santé!

Champagne, cava, prosecco, crémant … Ken je het verschil?

Champagne is de koning van de schuimwijnen.

Hij is afkomstig van de Franse Champagnestreek en bestaat uit chardonnay, pinot noir en pinot meunier-druif, of een combinatie ervan.

Champagne is dus geen verzamelnaam voor mousserende wijnen, maar is exclusief voorbehouden voor schuimwijnen die volgens een welbepaalde methode in de Champagnestreek geproduceerd worden.

Champagne bij de maaltijd

Ben jij ook verlekkerd op champagne? Goed nieuws: de Franse godendrank kan bij de hele maaltijd gedronken worden! Van aperitief tot dessert

Ga van start met een Blanc de Blancs die uit 100% chardonnay bestaat. Serveer je zeevruchten of vis bij het voorgerecht? Opteer dan voor Brut. Extra Brut of Brut Nature past dan weer uitstekend bij oesters of rauwe vis.

Rosé champagne is een ideale keuze bij vleesgerechten. Afsluiten doe je in schoonheid met een heerlijke Demi-Sec.

Onze selectie voor dit eindejaar

De champagne brut De Castellane, past bv. perfect bij:

De cava brut Codorniu Vintage past bv. perfect bij:

De prosecco Anna Perenna past bv. perfect bij:

De crémant brut ou rosé De Chanceny past bv. perfect bij:

Wist je dat?

Welk glas kiezen?

Het klassieke fluitglas blijft het allerbeste.

Door de hoge en smalle vorm blijven de bubbels, de temperatuur en de aroma's langer behouden.

Hoe bewaar je best champagne?

Flessen champagne bewaar je best liggend in een kelder rond de 10°C. Probeer de champagne uit de tocht te houden, want dat kan voor temperatuurschommelingen zorgen. Voorkom ook het draaien en schudden van de flessen.

In tegenstelling tot stevige rode wijnen wordt een fles champagne niet beter met bewaring.

Je kan champagne maximum 2 jaar bewaren.

Toevoegen aan de lijst
U lijkt nog geen boodschappenlijst te hebben. Klik op de knop onderaan om een nieuwe lijst aan te maken.
Dit product werd al toegevoegd aan deze lijst.
Het product is toegevoegd aan de lijst