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Macelleria Toscana | Bresaola | Toscana 80 gr
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La transformation commence par la sélection de viande de boeuf italien, soigneusement parée afin de lui donner une forme arrondie.À ce stade,la viande est délicatement massée afin qu'elle puisse absorber le sel et les arômes du poivre.
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Information produit
| Par | Non Préparé 100 g |
|---|---|
| Energie | 609 KJ |
| Kilocalories | 144 KCAL |
| Graisses dont | 2.4 g |
| Graisses Saturées | 0.9 g |
| Glucides dont | 0.6 g |
| Sucres | 0 g |
| Protéines | 30 g |
| Sel | 3.9 g |
Nutrition
| Par | Non Préparé 100 g |
|---|---|
| Energie | 609 KJ |
| Kilocalories | 144 KCAL |
| Graisses dont | 2.4 g |
| Graisses Saturées | 0.9 g |
| Glucides dont | 0.6 g |
| Sucres | 0 g |
| Protéines | 30 g |
| Sel | 3.9 g |
à déguster avec une vinaigrette légère à base d'huile, de poivre, de citron ou de copeaux de pecorino.
Conseils d'utilisation
à déguster avec une vinaigrette légère à base d'huile, de poivre, de citron ou de copeaux de pecorino.
Viande de boeuf italien, sel, poivre, aromes naturels, antioxydant: ascorbate de sodium, conservateurs: nitrate de potassium, nitrite de sodium
Ingrédients
Viande de boeuf italien, sel, poivre, aromes naturels, antioxydant: ascorbate de sodium, conservateurs: nitrate de potassium, nitrite de sodium
Inconnu: Dioxide de soufre ou sulfite, Mollusques, Celeri, Oeufs, Lait, Crustacés, Fruits à coque, Lupin, Cacahuète, Poisson, Sésame, Germes de soja, Gluten
Allergènes
Inconnu: Dioxide de soufre ou sulfite, Mollusques, Celeri, Oeufs, Lait, Crustacés, Fruits à coque, Lupin, Cacahuète, Poisson, Sésame, Germes de soja, Gluten
80 g
Contenu net
80 g
Bresaola Toscana
Dénomination
Bresaola Toscana
Via XX Settembre 15 Radda in Chianti SI Italie
Informations producteur
Via XX Settembre 15 Radda in Chianti SI Italie
CONSERVER AU FRAIS À MAX +6° C
Conditions particulières d'utilisation
CONSERVER AU FRAIS À MAX +6° C
CONSERVER AU FRAIS À MAX +6° C
Conditions particulières de conservation
CONSERVER AU FRAIS À MAX +6° C