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Provence

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Viande rouge
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France - Frankrijk
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Mets et vins

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La Provence présente un paysage de carte postale, avec ses collines verdoyantes et ses champs de lavande à perte de vue. Qui n’y succomberait pas ? Cette région ensoleillée du sud-est de la France, bordée par la mer Méditerranée, produit des vins rouges profonds et aromatiques. La plupart des vins de Provence présentent un nez de lavande, de thym ou de romarin, typiques de la région ! Le raisin le plus planté est le mourvèdre, mais on retrouve aussi du pinot noir, de la syrah, du grenache et du cinsaut tant dans les mono-cépages que dans les assemblages. Les Coteaux d’Aix en Provence constituent la deuxième plus importante région viticole de Provence ; plus de 50% des vins de cette région sont des rouges. Essayez par exemple le délicieux La Coste, à base de cabernet sauvignon, de grenache et de syrah. Vous préférez un vin léger pour l’été ? Ça tombe bien : la Provence est surtout réputée pour son large éventail de vins rosés légers. Voici notre offre des meilleurs rosés de Provence !

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