Chili

Central Valley

Rouge - Souple & complexe

Chili | Loncomilla | Vigno Carignan By Garcia & Schwaderer 12 Rouge 75 cl

Récompenses

• 93 / 100
  The Wine Advocate Points
• 91 / 100
  James Suckling

Description du vin

On peut s'y tromper. Le cépage carmenere est à vrai dire un vieux cépage qui a été remarqué pour la première fois en 1783 à Bergerac, mais est aujourd'hui davantage présent au Chili qu'en France, son pays d'origine. Une étude ADN a révélé que ce carmenere est un croisement entre le cabernet franc et le gros cabernet du Tarn. Au Chili, il mûrit environ 4 semaines plus tard que le merlot, ce qui produit des vins pleins aux arômes de fruits noirs, de poivre et de chocolat noir.