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CHAMP.TAITTINGER

Taittinger
Champagne Blanc - 375 - Carton

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16.5/20 - Jancis Robinson

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Description produit
Description
  • Appellation: Champagne
  • Pays d'origine: France
  • Région: Champagne
  • Année: 0
  • Couleur: Champagne Blanc
Accord mets & vins
  • Servir à cette température: 8° à 10°
  • Conseils d'utilisation : Amuse-bouche
  • Contenu(en ml): 375

Accord mets & vins : Apéritif

Caractéristiques
  • Goût : gousse de vanille
  • Cépage(s): Chardonnay, Pinot Noir
  • Dosage: Brut
  • Conditionnement: Carton
  • Mise en bouteille: Mise au Domaine

ID : 992829

Avis d'experts
Jancis Robinson (2013) 16.5/20

40% Chardonnay, 35% Pinot Noir, 25% Pinot Meunier. Biscuit, dry and chewy, just-ripe apples and yeast fullness. Complete, moreish. (RH)

IWineReview (2013) 92/100

Jancis Robinson (2012) 16/20

Dried apple fruit, shows some nice development - though not much yeastiness. Some saline notes to finish. (RH)

Jancis Robinson (2012) 16/20

Light and almost floral on the nose. Soft fine mousse, lemon posset-like and then a thin streak of bitterness. Nothing to thrill, but nothing to complain about. (TC)

Wine Doctor (2012) 16/20

Current release. Slightly honeyed, dried white fruits here. Rather soft but nicely composed, gentle mousse and an almost creamy richness. White fruit and minerals, also a little sulphur coming through from the nose onto the palate. I suspect this will be quite seductive with some time in bottle and fans should know that this cuvée is very typical for the Taittinger style.

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