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Poulet fermier | Pattes noires | 81 jours

St Sever

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+/- 1,4 kg - 8,89€/kg
+/-€12,45
Prix du jour

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Description

Le poulet fermier noir est issu d'une souche de poulet ancestrale «cou nu», qui a la particularité d'être une souche de chair, rustique, à croissance lente. Ce poulet est réputée pour son goût noisetté.

ID :421081

Conseils d'utilisation

Avec sa chair moelleuse, le poulet noir est idéal à la cuisson en cocotte, mais aussi rôti. Mettez-le au four à 180°, dans un plat sur le côté. Tournez-le après 20 mn. Finir la cuisson sur le dos. Arrosez régulièrement. 1h pour 1kg, pour une peau dorée

Ingrédients

Poulet

Allergènes

Ne contient pas:  Lupin ,  Oeufs ,  Moutarde ,  Sésame ,  Mollusques ,  Arachides ,  Soja ,  Fruits À Coques ,  Crustacés ,  Poisson ,  Céleri ,  Sulfite ,  Gluten ,  Lait

Nutrition
Par 100GRM
Kilocalories 140KCAL
Graisses dont 5.6GRM
Graisses Saturées 1.7GRM
Graisses Monoinsaturées 0GRM
Graisses Polyinsaturées 0GRM
Glucides dont 0.1GRM
Sucres 0.4GRM
polyols 0GRM
Amidon 0GRM
Fibre Alimentaire 0GRM
Protéines 22.3GRM
Sel 0.128GRM

Autres informations
Nombre de portions par emballage

1

Conditions particulières d'utilisation

A consommer cuit à coeur

Contenu net

1.4KGM

Conditions particulières de conservation

A conserver entre 0 et 4°C

Dénomination

LES FERMIERS LANDAIS

Informations producteur

LES FERMIERS LANDAIS - LES FERMIERS LANDAIS BP10026 FR40502 SAINT SEVER CEDEX

Mentions légales

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