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Rosbif | Boeuf Belge | Aiguillette

Delhaize

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+/- 600 gr - 16,75€/kg
+/-€10,05
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Description

Rosbif : aiguillette | Boeuf écossais, labellisé par Meritus | Cette sorte de rosbif est un 'must' sur chaque table de fête. Il a été découpé soigneusement dans les meilleurs morceaux de cette noble race de boeuf écossais.Chambrez la viande avant de la saisir dans la poêle.

ID :390068

Conseils d'utilisation

Ce n'est qu'après qu'elle peut être cuite dans le four. Il faut régulièrement la napper du jus de cuisson et la retourner. Afin d 'éviter d'avoir trop de sang dans votre assiette, il faut la laisser reposer un certain temps apès la cuisson.

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