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Entrecôte | Boeuf

Delhaize

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+/- 350 gr - 16,75€/kg
+/-€5,86
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Description

In-store production. Entrecôte de boeuf. 100% belge.

ID :390148

Conseils d'utilisation

Ce dernier doit être légèrement entaillé avant la cuisson pour que la viande ne se déforme pas lors de la cuisson. Il faut rapidement saisir la viande dans le beurre clarifié, afin de combler les pores, la faire cuire à feux doux et la laisser reposer.

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