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Boudin de campagne | Noir

Delhaize

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Description

Boudin de ferme noir artisanal, à la granulosité très fines et crémeux.

ID :391740

Conseils d'utilisation

Se mange de préférence froid, tartiné sur du pain, mais se déguste également chaud. Dans ce cas, cuire à feu doux 2-3 minutes de chaque coté. Ne pas griller et piquer le produit. Se conserve au réfrigerateur.

Ingrédients

Viande de porc (35 %), sang (35 %), PAIN (FARINE DE BLÉ, eau, levure), LAIT, oignons, liant (FARINE DE BLÉ, AMIDON MODIFIÉ DE BLÉ, SOJA, émulsifiant : diphosphate disodique, triphosphate pentasodique, sel, épices.

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