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Saumon | Ecosse | Fumé | Goût tendre

Delhaize

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Description

Saumon atlantique écossais | Fumé | Salage au sel sec avec un peu de sucre brun. Après désalage le saumon est fumé environ 9 heures au dessus de copeaux de chêne. La pélicule de fumage reste ce qui lui donne son goût fumé agréable. Finalement il est tran

ID :373100

Conseils d'utilisation

Sortir du frigo 20 minutes avant consommation.

Ingrédients

SAUMON (97 %) (Salmo salar), sel marin, sucre, fumée

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