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Jambon de Bayonne | Tranches

Delhaize

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120 gr - 24,92 €/kg
€2,99

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Description

Jambon séché (non fumé) du Sud Ouest de la France, plus précisément le bassin de l'Adour, entre les Pyrénées et l'Atlantique - bénéficiant d'une igp depuis bientôt 20 ans - salé au sel sec et maturé min 9 mois.

ID :412880

Conseils d'utilisation

En pique nique, assiette froide, avec du melon ou sur du pain. On peut l'enrober autour d'un grissini, le servir en copeaux en salade. Passé au four chaud quelques minutes, il durcira et servira d'encas craquant en compléments d'un plat de pâtes.

Ingrédients

Jambon de porc, sel, sucre, conservateur : nitrate de potassium. 143g de viande de porc pour 100g de produit.

Allergènes

Ne contient pas:  Lupin ,  Oeufs ,  Moutarde ,  Sésame ,  Mollusques ,  Arachides ,  Soja ,  Fruits À Coques ,  Crustacés ,  Poisson ,  Céleri ,  Sulfite ,  Gluten ,  Lait

Nutrition
Par 100g Portion (%RI)
Energie 997.2kJ 199.28kJ (2.37%)
Kilocalories 238.4kcal 47.64kcal (2.37%)
Graisses dont 12.6g 2.52g (3.6%)
Graisses Saturées 5.6g 1.12g (5.6%)
Glucides dont 0.5g 0.1g (0.04%)
Sucres 0.4g 0.08g (0.09%)
Fibre Alimentaire 0.5g 0.08g
Protéines 30.5g 6.1g (12.2%)
Sel 5.17g 1.034g (17.17%)
Minéraux

* Pourcentage de valeurs quotidiennes sont basés sur un régime de 8400kJ/2000kcal. Vos valeurs quotidiennes peuvent être plus élevés ou moins élevés selon vos besoins en calories.

Autres informations
Nombre de portions par emballage

6

Conditions particulières d'utilisation

Ouvrir 15 minutes avant dégustation.

Contenu net

N/R

Conditions particulières de conservation

Servir frais, max 4 °C Servir frais, max 8° C

Dénomination

Jambon de Bayonne Indication Géographique protégée

Autres mentions

100g de ce produit est préparé avec 143g de viande de porc - "jambon de Bayonne"- "salé au sel de Salies de Béarn, séché et affiné dans le bassin de l'Adour"-

Informations producteur

Delhaize Le Lion/De Leeuw - Rue Osseghemstraat, 53 B-1080 Bruxelles-Brussel | tel : 00800/33 54 24 93

Informations supplémentaires

IGP (Indication géographique protégée)

Mentions légales

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