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Freekeh

Artisan Grains

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200 gr - 12,45 €/kg
€2,49

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Description

Un jeune ble recolte quand il est encore vert, au moment ou la valeur nutritive est la plus elevee. Les cereales sont ensuite legerement grillees, ce qui procure un gout de noisette legerement fume. Contient plus de fibres que le riz complet ou blanc.

ID :676417

Conseils d'utilisation

Verser 200g de freekeh avec 1l d'eau dans une casserole. Ajouter 1 cac de sel et 1 cas d'huile d'olive (facultatif). Bien melanger et porter a ebullition. Porter a feu doux et laisser mijoter pendant 15 minutes. Egoutter. Server chaud ou laisser refroidir

Ingrédients

100% de BLÉ vert concassé et torréfie. Emballé dans une usine où des NOIX et graines de SÉSAME sont traitées. Contient GLUTEN.

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