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Kit recette | Curry rouge | Thai

Blue Elephant

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95 gr - 32,53 €/kg
€3,09

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Description

Blue Elephant Curry Rouge Thai

ID :40209

Conseils d'utilisation

Rajoutez tout simplement les aliments protéinés et les légumes de votre choix.Prêt en 15 minutes.

Ingrédients

Rouge pâte de curry: chili séché 15,6%, 15,0% citronnelle, du sojahuile, l'ail, l'échalote, salez, galanga 7,8%, le zeste de lime kaffir, la coriandresemences, la racine de coriandre, pâte de crevettes (crevettes, sel) 1,0%, le cuminpoudre de graines, poudre de piment, régulateur d'acidité (E330).Lait de coco en poudre: la crème de noix de coco fraîche 85,2%, sirop de glucose,protéine de lait, un antioxydant (E340 (ii)), anti-agglomérant (E551).La sauce de poisson: anchois 64%, le sel, le sucre, l'eau.Thai Spice secs: feuilles de lime kaffir, basilic séché.

Nutrition
Par 100GRM
Kilocalories 150KCAL
Graisses dont 29.3GRM
Graisses Saturées 23.1GRM
Glucides dont 33.3GRM
Sucres 10.2GRM
Fibre Alimentaire 4GRM
Protéines 2.4GRM
Sel 4.4GRM
Minéraux

Autres informations
Nombre de portions par emballage

2

Conditions particulières d'utilisation

Recette (Pour 2): 1. Verser la crème de coco en poudre dans un bol, ajouter une tasse d’eau chaude et mélanger. Réserver. 2. Dans une casserole, faire chauffer 1 cuillère à soupe d’huile végétale. Ajouter la pâte de curry et faire revenir pendant 2-3 minutes. Réduire le feu. 3. Ajouter la crème de coco, porter à ébulition. 4. Ajouter le canard, les legumes, les épices sèches, la sauce poisson (adjuster à votre gout), 1 cuillère à soupe de sucre. 5. Faire mijoter jusqu’a caisson de la viande et des legumes. Servir avec du Riz Thaï au Jasmin Blue Elephant. Acheter Séparemment: 200g magret de canard ou filet, mi-cuit, 100g Ananas coupé en dés, 4 pcs tomates cerises coupées en deux. Facultatif: quelques grains de raisin noir.

Contenu net

95GRM

Conditions particulières de conservation

Conserver dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, conserver 1 semaine au réfrigérateur

Dénomination

Blue Spice

Informations producteur

Blue Spice - Unidex BV, Antwoordnummer 920, NL-2180VG Hillegom, Pays-Bas, www.unidexholland.com

Mentions légales

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