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Fromage | Roquefort | Caves baragnaud | Bloc

Société

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Information produit

Description

Roquefort | Caves Baragnaudes | Fromage à pâte persillée au lait entier et cru de brebis. Le Roquefort est, avec le stilton et le gorgonzola, l'un des trois plus grands bleus du monde. Tous les fromages Roquefort ont obligatoirement passé au moins 3 mois dans l'une des caves naturelles

Conseils d'utilisation

Il accompagne à merveille la salade et les pâtes. Meilleur en fin de repas, par exemple après un plat de gibier, accompagné d'un Sauternes. Roquefort jeune sur pain aux raisins ou aux noix, avec Muscat. Ou un roquefort affiné avec un vin doux.

ID :367210

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