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Brigand du Jorat

Brigand du Jorat

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Information produit

Description

Ce fromage a pâte mi-dure et à croute sombre est affiné à la raisinée (vin cuit à base de sirop concentré de fruits). Lait cru de vache provenant de la région de Saint Cierges et du Jorat. Affinage pendant 1 à 2 mois.

Conseils d'utilisation

Fromage d'Excellence, il comblera les gourmets intransigeants.

ID :480060

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