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Beurre | Pour la cuisine

Cuisinel

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Information produit

Description

Beurre | Pour la cuisine | Cuisinel ne contient pas d'eau, il est immédiatement prêt à l'emploi. Pour la pâtisserie, sortir le beurre du réfrigérateur au moins 20 mn pour le ramollir et faciliter le pétrissage.

Conseils d'utilisation

Le beurre Cuisinel remplace avantageusement le beurre clarifié dans les sauces émulsionnées chaudes, hollandaise, beurre blanc, maltaise. Il est idéal pour saisir viandes et poissons sans éclabousser et rôtir sans brûler.

ID :369030

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