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Baguette | Bio
De Trog
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Information produit
Description
Baguette traditionelle, artisanale cuit sur sol. Recette à base de farine biologique moulu sur pierre. Fait avec levain liquide fait maison. Croute fine et croustillant, et une mie très aviolé. Gout agréable légèrement acide de levain liquide.
Ingrédients
Farine de BLE*, eau, levain de BLE fait maison* (eau, farine de BLE*), sel marin, semoule de riz*, levure,sirop de malt d'ORGE*, malt d'ORGE*, malt de BLE*, gluten de BLE*, enzymes, poudre d'acérola, enzyme (amylase),antioxydant (acide ascorbique)* issu de l'agriculture biologique
Allergènes
Contient:
Gluten
Peut contenir:
Oeufs,
Fruits à coque,
Germes de soja,
Sésame,
Lait
Nombre de portions par emballage
1
Conditions particulières d'utilisation
Sortez le produit de l'emballage et du plateau quelques minutes avant usage. Faites cuire pendant 8 minutes dans un four préchauffé à200°C. Laissez refroidir avant de consommer.Pendant la cuisson, faites attention de ne pas cuire le pain trop brun-foncé.
Contenu net
190 g
Conditions particulières de conservation
Conserver au sec et à l'abri de la chaleur, maximum 20° C.
Dénomination
Produit de pain
Autres mentions
Bio Conditionné sous atmosphère protectrice
Informations producteur
Bio bakkerij De Trog - Rozendaalstraat 65 8900 Ieper
Nutrition
| Par | 100 g |
|---|---|
| Energie | 908KJ |
| Kilocalories | 213KCAL |
| Graisses dont | 0.6 g |
| Graisses Saturées | 0.1 g |
| Glucides dont | 43 g |
| Sucres | 1.3 g |
| Fibre Alimentaire | 2.4 g |
| Protéines | 7.8 g |
| Sel | 1.1 g |
| Minéraux |
ID :490120
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