Boon | Giftpack 2 x 37,5 cl

de bois et de vanille. Arôme de bouche long, sec et intense. vanille, bois de cèdre et de santal. Goût complexe, équilibré avec notes le nez frais, plus épicé que fruité, avec des notes d'agrumes, poivre, bouteille, elle porte le nom de Gueuze Boon à l'Ancienne. Cette Gueuze a une maturation 100% en fûts de chêne. Après une refermentation en de malt et de 40% de froment, elle subit sous la dénomination 'Lambic' par la C.E., qui garantit une qualité élevée. Brassée à partir de 60% village de Lembeek. 'Gueuze à l'ancienne' est une appellation protégée La Geuze Boon a l'Ancienne est une Gueuze non sucrée et non filtrée du