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Omelette “less waste” aux fruits de mer

Difficulté

Facile

Temps

< 30 min.

Budget

€€

Note

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Noël
Omelette “less waste” aux fruits de mer

Ingrédients pour 1 Portions

1 Portions

    Commencez à cuisiner

    Temps de préparation : 10 min.

    Il vous reste quelques crevettes grises, un peu de farce de ravioles aux fruits de mer, de chair de crabe ou de homard ? Tout ça est trop bon pour être perdu, alors recyclez-les en omelette, par exemple. Battez des œufs avec quelques herbes et/ou oignons jeunes hachés, ajoutez vos restes de fruits de mer un peu émiettés (ou hachés) et faites cuire votre omelette, comme d’habitude. Vous pouvez aussi cuire des petites omelettes dans des emporte-pièces directement posés dans la poêle, chic et pas cher !

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    Noël
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