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  • Brochettes de porc aux oignons jeunes et laquage thaï

Brochettes de porc aux oignons jeunes et laquage thaï

Note

4 sur 5
Accompagnement
Brochettes de porc aux oignons jeunes et laquage thaï

Ingrédients pour 1 Portions

1 Portions
  • jus de citron vert
  • sucre
  • sauce soja
  • coriandre
  • ail
  • petit piment rouge
  • tiges de citronnelle

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Ingrédients essentiels
  • Sucre | Grain fin
    1 kg
    1,29 €/kg
    €1,29
    S1974061200151000000
  • Sauce | Soja
    25 cl
    19,40 €/l
    €4,85
    S2009071000012980000
  • Piment | Rouge | Emballé
    50 gr
    31,00 €/kg
    €1,55
    F2021022400077530000
  • Commencez à cuisiner

    Pas le temps de faire mariner votre viande ? Misez sur des laquages last minute pour sauver vos brochettes de l’ennui ! Découpez des médaillons de porc Savourette en dés et enfilez-les avec des légumes sur des pics en bois. Grillez-les avec un peu d’huile d’olive et badigeonnez-les à mi-cuisson avec un bon petit laquage plein de goût.

    Tiges de citronnelle, ail, coriandre et petit piment rouge très finement hachés, mélangés à de la sauce soja, du jus de citron vert et du sucre.

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  • Sauce | Soja
    25 cl
    19,40 €/l
    €4,85
    S2009071000012980000
  • Piment | Rouge | Emballé
    50 gr
    31,00 €/kg
    €1,55
    F2021022400077530000