Le supermarché Delhaize Boondael entièrement renové

08/12/2016

  • Les assortiments cuisine du monde et bio élargis
  • Un rayon épicerie fine
  • Une zone de paiement plus fluide

Ixelles – Après une rénovation en profondeur, le supermarché Delhaize Boondael est fin prêt à accueillir ses clients. Le résultat en vaut la peine car le magasin n’a jamais été aussi beau et aussi convivial. Les clients peuvent parcourir les différents rayons avec une grande fluidité et bénéficier du meilleur confort d’achat possible. L’assortiment a été élargi avec beaucoup de nouvelles spécialités du monde entier, un assortiment bio encore plus complet ainsi que de nouveaux produits végétariens et/ ou sans gluten. Nouveauté à Boondael: le rayon épicerie fine qui comblera les gourmets tout au long de l’année. Enfin, les deux zones de caisses automatiques ont été réunies en une zone de paiement pour offrir plus de fluidité et un meilleur service aux clients. Pour que ceux-ci puissent faire connaissance avec le nouvel agencement, un grand week-end festif sera organisé en janvier.

Lumière, espace, inspiration, service et confort d’achat sont les maîtres mots de ce nouveau supermarché Delhaize Boondael, qui vient de connaître une rénovation en profondeur de plusieurs mois. Une philosophie claire et simple sous-tend les nouveaux développements : mettre le client au centre de toutes les attentions car « Bien acheter, Bien manger » c’est avant tout trouver une réponse adaptée aux besoins de chacun.

Pour Corentin D’Aoust, directeur du supermarché Boondael (à droite sur la photo) “Cette rénovation va nous permettre de mieux servir nos clients dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Nous avons une clientèle très internationale au supermarché Boondael et nous sommes ravis de pouvoir lui proposer des spécialités du monde entier. Nos clients belges ne seront pas en reste puisque notre assortiment compte 70% de produits originaires de notre beau pays. Nous sommes donc impatients d’accueillir nos clients dans nos rayons. Les premières réactions sont déjà très positives. Et c’est pour ça que nous avons travaillé si dur! »

  • Année de construction: 1969

  • 75 collaborateurs

  • 1987 m2 de surface de vente

  • 150 places de parking

  • 18.000 produits

  • 7 caisses, 8 pay towers

  • 90 produits végétariens

  • Un large assortiment de produits du monde

Délicieusement sain, durable et 100% frais…et bientôt en direct du toit !

Les produits frais ont toujours fait la fierté de Delhaize et l’enseigne souhaite encore plus se démarquer dans ces rayons. Dès l’entrée du magasin, le client découvre immédiatement le nouveau rayon fruits et légumes. Il y trouve un choix impressionnant de fruits de qualité et de légumes frais du jour au meilleur prix du marché. L’assortiment de fruits et légumes bio a été d’ailleurs été élargi pour satisfaire une clientèle de plus en plus à la recherche de ces produits. Une primeur au Delhaize Boondael: le toit de ce supermarché accueillera dès la mi-2017 un grand potager de 320 m². Dans ce potager urbain, Delhaize cultivera des tomates cerise, de la salade et des aubergines qui seront ensuite directement vendues dans le supermarché ixellois. Il est encore trop tôt pour estimer les volumes, mais il est certain que les produits récoltés sur le toit seront vendus exclusivement dans le supermarché Boondael. Ce supermarché deviendra le premier magasin d'alimentation en Belgique à cultiver ses propres légumes sur son toit.

Un assortiment qui invite au voyage ou à la découverte : cuisine du monde, produits végétariens, produits sans gluten, nouveau rayon épicerie fine

Fer de lance également chez Delhaize: son assortiment, qui évolue au fil des saisons et des tendances et comprend beaucoup d’innovations. Espagne, Italie, Portugal, Grèce, Inde, Thaïlande, Japon, Mexique, Israël…toutes les cuisines du monde sont représentées au Delhaize Boondael avec une sélection des meilleures marques locales comme les pâtes italiennes Garofalo, le cacao Cola Cao, la gaseosa La Casera etc. De quoi ravir une clientèle internationale à la recherche de produits de chez eux. Parce que la demande de produits pour des régimes alimentaires spécifiques, dont les produits sans gluten, est en pleine croissance, et que la santé est une priorité pour Delhaize, un nouvel assortiment spécialement dédié aux produits sans gluten voit le jour avec plus de 75 articles qui vont du petit-déjeuner au dessert. Il s’intègre dans le rayon propre aux besoins alimentaires spécifiques: nutrition pour les sportifs, minceur, produits sans sucre etc. Demande en croissance également pour les produits végétariens à laquelle Delhaize répond avec une gamme étendue à 90 produits allant des burgers végétariens au tofu soyeux en passant par des références végétaliennes également ou les produits « De vegetarische slager ». Enfin, avec sa clientèle de gourmands et gourmets, le Delhaize Boondael dévoile son nouveau rayon épicerie fine avec une sélection de produits provenant des meilleurs fournisseurs. Biscuiterie italienne, marmelades, thés, sauces Natura, pâtes, huiles d’olives, épices, chocolats : un monde de saveurs à découvrir ou à offrir.

Du pain délicieusement frais, tout au long de la journée

La boulangerie a fait peau neuve. « Nous en sommes extrêmement fiers », explique Corentin D’Aoust, directeur du supermarché. « Nous cuisons maintenant encore plus de pain frais en magasin, soit près d’une cinquantaine de références dont du pain frais sans gluten. Notre pain est cuit sur place plusieurs fois par jour, ce qui nous permet donc de toujours proposer du pain ultra frais, même en soirée. »

Boucherie et poissonnerie artisanales

Au sein d’un atelier ouvert, l’équipe de bouchers artisanaux préparent de la viande de très grande qualité. Le supermarché Delhaize Boondael propose un large choix de charcuterie et de volaille et un assortiment encore plus vaste de viande. Au rayon poissonnerie, nous retrouvons également la qualité et le service de Delhaize avec un arrivage frais du jour des meilleures variétés de poisson et de fruits de mer. Il est ici question de poisson ultra frais (jamais surgelé), travaillé immédiatement dans l’atelier ouvert. Chez Delhaize, l’intégralité du poisson est pêchée de manière durable.

Des courses encore plus agréables grâce à des innovations

Pour faciliter les courses quotidiennes et en faire un moment agréable et relaxant, seul ou avec ses enfants, Delhaize a mis les petits plats dans les grands. Si la recherche des meilleures solutions environnementales fait véritablement partie de l’ADN de Delhaize depuis de nombreuses années (portes sur les frigos et comptoirs surgelés fermés, éclairage LED, énergie verte,…), les nouveaux magasins vont encore beaucoup plus loin puisqu’ils bénéficient de plus de lumière naturelle mais également d’un éclairage presqu’intégralement aux LED. La technologie LED a pour avantage d’être moins gourmande en énergie (30% plus économique que les néons) mais également de pouvoir offrir une atmosphère lumineuse très agréable car l’éclairage LED est entièrement modulable. L’intensité de la lumière et son orientation varient au fil des rayons et des ambiances et apportent de surcroit un meilleur confort aux clients et au personnel.
La zone de caisses a été revue pour s’adresser à tous et faire gagner du temps aux plus pressés tout en valorisant le contact humain. Le client décide soit de passer aux caisses traditionnelles soit de se rendre dans la nouvelle zone de paiement individuel où des collaborateurs se tiennent à sa disposition pour l’aider ou l’informer. Les tests menés auprès des clients ont été très positifs, ceux-ci se disent ravis de la rapidité des opérations tout en gardant un échange chaleureux avec le personnel.

Le supermarché Delhaize Boondael est situé Avenue du Bois de la Cambre 120, 1050 Bruxelles. Ouverture du lundi au samedi de 08.00 à 20.00 et le vendredi de 08.00 à 21.00.

Coordonnées

Roel Dekelver
External Communications Manager
rdekelver@delhaize.be
Tél. +32 (0)2 412 21 11

Karima Ghozzi
Communications Manager Delhaize Belgique
kghozzi@delhaize.be
Tél. +32 (0)2 412 83 16

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