Chou frisé

Le chou frisé est très prisé depuis belle lurette aux États-Unis et aux Pays-Bas, alors qu’en Belgique ce n’est pas encore très répandu. Il est donc grand temps que Delhaize vous présente ce délicieux légume d’hiver !

Chou frisé : une petite introduction

Le chou frisé (aussi appelé chou d’aigrette ou chou frangé) possède des feuilles frisées et appartient à la famille du chou. Il contient bon nombre de nutriments, du calcium, du fer et des vitamines. Très apprécié en stoemp, ce légume se trouve surtout en magasin en automne et en hiver.

Conseils pour le chou frisé

Envie de préparer du chou frisé, mais vous n’avez pas d’inspiration ? Suivez nos astuces !

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