Hongrie - Hongarije | Eger | Bull's Blood Egri Bikaver 75 cl

')Sang de taureau') est le surnom de ce raisin typiquement hongrois, l'Egri Bikaver. Il prospère à Eger, une région caractérisée par un microclimat et des sols pauvres et gorgés de soleil. Le nom fait référence à la couleur du vin, foncé et concentré, à l'instar du sang de taureau. Selon la légende, les femmes d'Egri auraient ajouté du sang de taureau au vin pour rendre leurs maris plus forts. Vin puissant aux arômes de fruits rouges, de prune, de caramel et de café, corsé et séveux avec des tannins robustes en finale.