France - Frankrijk | Bordeaux Pomerol | Château L'Evangile 2011 75 cl

Depuis 1999, Château l'Evangile appartient au groupe Domaines Barons de Rothschild, qui possède également le Château Lafite Rothschild. Le terroir d'Evangile est de très belle qualité et se situe entre Pétrus et Cheval Blanc. Les restructurations qu'ont connus les vignobles et les caves depuis la reprise ont permis d'optimiser la qualité du cru. Il fait aujourd'hui partie des meilleurs Pomerol. Les rendements sont très faibles (25hl/ha) et une vinification parcellaire très raffinée est pratiquée (20 cuves de 4000 hl à 80 000 hl). Résultat ? Des vins très raffinés à la fois concentrés et profonds.