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Bouchees | Fromage

Delhaize

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Description

Assortiment de croustilles en fin pâte de brick garnies de farces à base de : - comté et noisettes hachées - fromage de chèvre et miel - camembert et compôtée de poire

ID :683643

Conseils d'utilisation

Sortez les croustilles de leur étui et de leur plateau plastique. Déposez chaque croustlle encore surgelée sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfournez à mi-hauteur à 210°C pendant 8 à 10 minutes

Ingrédients

Mini-croustillants apéritif comté-noisettes : farce 72 % : comté 25,5% (lait, sel, ferment lactique, présure), fromage blanc frais (lait écrémé, babeurre, crème, babeurre déshydraté, protéines de produits laitiers, ferment lactique), eau, béchamel (amidon modifié, lactosérum en poudre, huile de tournesol, sirop de glucose, protéines de lait, lait écrémé en poudre et lait entier en poudre, lactosérum, sel, épaississant (carraghénanes), épices (poivre, noix de muscade)), crème [crème, stabilisant (carraghénanes)), œuf entier liquide, noisettes grillées concassées 6,1%, huile de tournesol, jaune d’œuf en poudre. Pâte de brique aux noisettes 28 % : eau, farine de blé, huile de tournesol, noisettes en poudre 3,1 %, sel, farine de blé malté, lécithine de tournesol. Croustillants apéritifs au fromage de chèvre-miel : farce 72 % : fromage de chèvre 48,1% (fromage de chèvre pasteurisé, sel, ferments lactiques et fongiques, coagulant), béchamel (amidon modifié, lactosérum en poudre, huile de tournesol, sirop de glucose, protéines du lait, lait écrémé en poudre et lait entier en poudre, lactosérum, sel, épaississant : carraghénanes, épices (poivre, noix de muscade)), crème (crème, stabilisant (carraghénanes)), œuf entier liquide, miel 6,1%, huile de tournesol, jaune d’œuf en poudre, épaississants : gomme xanthane, gomme de guar, huile végétale (palme ou noix de coco), glucose de maïs et/ou de blé. Pâte de brique 28 % : eau, farine de blé, huile de tournesol, sel, lécithine de tournesol. Croustillants apéritifs camembert-poire : farce 72 % : camembert 25,3% (lait de vache pasteurisé, sel, ferment lactique, coagulant microbien, chlorure de calcium), fromage blanc frais (lait écrémé, babeurre, crème, babeurre déshydraté, protéines de produits laitiers, ferment lactique), eau, béchamel (amidon modifié, lactosérum en poudre, huile de tournesol, sirop de glucose, protéines de lait, lait écrémé en poudre et lait entier en poudre, lactosérum, sel, épaississant : carraghénanes, épices (poivre, noix de muscade)), crème (crème, stabilisant : carraghénanes, œuf entier liquide, coulis de poires 6,1% (poires, sirop de glucose-fructose, sucre, gélifiant : pectine, arôme naturel, correcteur d’acidité : acide citrique, conservateur : acide ascorbique, eau), huile de tournesol, jaune d’œuf en poudre, fromage en poudre (fromage en poudre et lait en poudre). Pâte de brique aux graines de pavot 28 % : eau, farine de blé, huile de tournesol, graines de pavot 1,5 %, sel, lécithine de tournesol. Pourcentages exprimés pour chaque farce et pâte. Contient : lait, gluten, œuf, noisettes Fabriqué en un atelier qui utilise : soja, céleri, mollusques, crustacés, poisson, fruits à coque.

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