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Salsifis | Bio

Delhaize - Bio

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Information produit

Description

La salsifis noire est aussi appelée asperges d'hiver. Ils sont très similaires lorsque vous épluchez le salsifis, mais le goût des asperges est plus fin. Un jus de lait collant est libéré lors du pelage.

Conseils d'utilisation

Épluchez les salsifis et placez-les dans de l'eau avec du vinaigre ou du citron pour éviter toute décoloration. Vous pouvez salsifier avec la peau pendant 2 semaines au réfrigérateur.

ID :465870

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