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Kit recette | Curry massaman Thaï

Blue Elephant

Qu'est-ce que Nutri-Score?
110 gr - 28,09 €/kg
€3,09
Information produit

Description

Blue Elephant Curry Massaman Thaï

Conseils d'utilisation

Rajoutez tout simplement les alimentsprotéinés et les légumes de votre choix.Prêt en 15 minutes.

Ingrédients

Massaman Pâte de Curry: la pâte de tamarin (tamarin, eau) 19,2%, l'huile de soja 17,8%, poudre de massaman (de graines de cardamome, cannelle, clou de girofle, graines de coriandre, graines de cumin, anis étoilé de Chine, la noix de muscade, feuilles de laurier) 13,9%, le sel 9,9% , l'échalote 8,5%, l'ail 7,7%, le gingembre 5,7%, séché piment rouge 4,3%, sucre 3,6%, galanga 2,8%, citronnelle 2,8%, la racine de coriandre 2,5%, cardamome graines 0,5%, pâte de crevettes (crevettes, sel) 0,5% , combava peler 0,3%. Crème de coco en poudre: la crème de noix de coco fraîche de 85,2%, sirop de glucose de 11,8%, caséinate de sodium (protéine du lait) de 2%, antioxydant (E340 (ii)) de 0,5%, un agent anti-agglomérant (E551) 0,5%. La sauce de poisson: anchois 64%, 29% du sel, du sucre 5%, de l'eau 2%. Épices séchées thaï: noix de cajou 58,8%, anis étoilé de Chine de 23,5%, 11,8% le gingembre, feuilles de laurier 5,9%.

Allergènes

Contient:  Poisson,  Germes de soja,  Lait,  Crustacés
Ne contient pas:  Lupin,  Oeufs,  Moutarde,  Celeri,  Fruits à coque,  Gluten,  Mollusques,  Dioxide de soufre ou sulfite
Peut contenir:  Sésame,  Cacahuète

Nombre de portions par emballage

2

Conditions particulières d'utilisation

Recette (Pour 2): 1. Verser la crème de coco en poudre dans un bol, ajouter une tasse d’eau chaude et mélanger. Réserver. 2. Dans une casserole, faire chauffer 1 cuillère à soupe d’huile végétale. Pré-cuire l’agneau pendant 10 minutes. Réserver. 3. Dans une casserole, faire chauffer 1 cuillère à soupe d’huile végétale. Ajouter la pâte de curry et faire revenir pendant 2-3 minutes. Réduire le feu. 4. Ajouter la crème de coco, porter a ébulition. 5. Ajouter l’agneau, les legumes, les épices sèches, la sauce poisson (ajuster à votre gout), 1 cuillère à soupe de sucre. 6. Faire mijoter jusqu’à caisson de la viande et des legumes. Servir avec du Riz Thai au Jasmin Blue Elephant. Acheter Séparemment: 200g d’agneau, 1 pc Pommes de terre.

Contenu net

110GRM

Conditions particulières de conservation

Conserver dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, conserver 1 semaine au réfrigérateur

Dénomination

Blue Spice

Informations producteur

Blue Spice - Unidex BV, Antwoordnummer 920, NL-2180VG Hillegom, Pays-Bas, www.unidexholland.com

Nutrition

Par 100GRM
Energie 618KJ
Kilocalories 148KCAL
Graisses dont 23.4GRM
Graisses Saturées 16.3GRM
Glucides dont 26.9GRM
Sucres 8.7GRM
Fibre Alimentaire 5.1GRM
Protéines 2.2GRM
Sel 1.9GRM
Minéraux

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ID :40211

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