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Marques suédoises


Atria Atria Scandinavia is Atria Plc’s business area in Sweden and Denmark. The company produces and markets meat products, meal solutions and delicatessen products. Its Swedish production plants are located in Sköllersta, Malmö, Tranås, Skene, Moheda and Borås. The Danish production plants are located in Horsens.


From Källby, a tiny village in the heartland of Sweden comes Dafgårds, a family company founded in 1937. As a leading manufacturer of ready meals, pizzas, Swedish meatballs and also one of the leading bakeries in Scandinavia, Dafgårds offers a wide range of products. From ready meals to bread rolls, from meal components such as our world famous meatballs to delicious snack pizzas. From mouth watering sous-vide meats to freshly baked pastries, we invite you to Try Swedish and take your culinary experience to the next level!


Falksalt, the leading salt brand in Sweden since 1928.
Ab Hanson & Möhring is a family business spanning five generations. Since 1830 we have been dedicated to salt, offering our customers a wide selection of high-quality products to numerous markets. The Falksalt brand was introduced as early as 1928 and is now the leading salt brand in Sweden but it can also be found in shops and restaurants around the world. Falksalt Sea Salt Crystal flakes bring out the best flavour of any dish!

“.. but if you really want to add some flavor to your dishes, you need Falksalt Crystal flakes”. Detroit News
The kind words come from the food editor of Detroit News and he is right. The large, pyramid shaped flakes - all natural - have a light, clean, salty taste with simmering colours. Ideal for finishing any meal on the table! The flakes are extracted from the Mediterranean Sea and harvested by hand using traditional methods.


Fria is a family owned, award-winning gluten-free bakery based in Sweden. Fria was established in 1996 and has become the biggest and most successful gluten-free bakery in Scandinavia. Fria’s products are baked in a dedicated gluten- and dairy-free facility using their own unique flour blend to assure delicious results. Once baked, Fria’s products are frozen to retain their fresh-baked flavour and texture. Fria strives to increase awareness of the gluten-free market, and improve the lives of people with gluten intolerances by providing delicious, nutritious baked goods.

Fria développe et produit de savoureux produits de boulangerie sans gluten et sans produits laitiers depuis 1996. Fria est le leader du marché en Scandinavie pour le pain sans gluten et ne produit que de tels produits. Toute la production a lieu dans un environnement sécurisé, sans gluten, sans produits laitiers et les produits sont cuits avec la combinaison unique de la farine Fria. Après la cuisson, les produits sont surgelés pour garder la saveur et la texture fraîchement cuite. Fria garantit des produits sans gluten et sans produits laitiers et signifie la cohérence, la qualité et l’excellente valeur nutritionnelle.

Göteborgs Kex

À Gothenburg, les biscuits sont notre passion.
En 1888, Carl Leopold Berggren réalise le potentiel du marché des biscuits en Suède et décide de lancer sa propre biscuiterie. Depuis ce temps, Göteborgs Kexfabriks Aktiebolag fabrique à Kungälv des biscuits toujours aussi appréciés. Nous occupons aujourd'hui une position de leader dans toute la Scandinavie. Nous sommes fiers de lancer nos marques emblématiques Ballerina et Sinoalla en Belgique. Goûtez-les et vous comprendrez vite pourquoi ces biscuits sont les préférés des Suédois.


A family business In 1878 Anders and Matilda Påhlsson set up their family bakery in Tallgatan in Malmö. Four generations later, the family bakery has grown to be the largest baker in Sweden. The Famous Gifflar rolls We’d love you to try our sweet little cinnamon swirls from Sweden. Pågen Gifflar are perfect with lunch, a picnic, simply with a coffee, or whenever you want to treat yourself or the family. Great straight out of the bag, or why not try them gently warmed to release the cinnamon


Initially created in 1872 by a loving mistake, as dairy maid Ulrika Eleonora Lindström was wooed by the milk man and left the cheese at the Burträsk Dairy go spoilt, Västerbottensost is now an integral part of Swedish culinary tradition and making its way to the hearts of cheese lovers far beyond the borders of its native Sweden.
The registered trademark of Västerbottensost celebrated 100 years in 2010, and is a highly treasured cheese for it’s unique flavour. The well-aged, strongly aromatic cheese with a flavour often described as amper became an instant success. A Royal Warrant Holder in Sweden, this granular-holed cheese is sometimes referred to as the emperor of cheeses.
Indeed, tradition and craftsmanship are paramount at Burträsk Dairy, where the secret recipe is passed down from master cheese-maker to master cheese-maker and treated with the utmost respect. Each cheese is given exactly the time it takes for it to reach the approved Västerbottensost flavor, and is matured for 14-19 months. As current master Thomas Rudin explains: “The amper flavour comes to the fore when the balance between the bitter part and the milky sweetness is perfect.”
It’s become a national treasure. Nothing is left to fate: the creation of an award-winning, strong flavour with hints of sweet almonds and a long aftertaste may take the time it takes.
Website: http://vasterbottensost.com/

Né en 1872 d'une erreur causée par l'amour, lorsque la jeune servante Ulrika Eleonora Lindström courtisée par le laitier, laissa le fromage de la laiterie de Burträsk gâter, le Västerbottensost fait désormais partie intégrante de la tradition culinaire suédoise et trouve un chemin dans l'assiette des amoureux de fromage bien au-delà des frontières de sa Suède natale. 
La marque déposée du Västerbottensost a célébré ses 100 ans en 2010 et c'est un fromage extrêmement apprécié pour sa saveur unique. Le fromage bien affiné aux arômes puissants et au goût amer a connu un succès immédiat. Détenteur royal breveté en Suède, ce fromage granulé à trou est parfois appelé l'empereur des fromages. 
En effet, la tradition et l'artisanat sont des valeurs essentielles de la laiterie Burträsk, où la recette secrète est jalousement transmise d'un maître fromager à un autre et traitée avec le plus grand respect. Nous laissons le temps nécessaire à chaque fromage pour qu'il développe le goût Västerbottensost approuvé et nous le laissons affiner pendant 14 à 19 mois. Thomas Rudin, le maître fromager explique : « La saveur amère s'impose lorsque l'équilibre parfait entre l'élément d'âpreté et la douceur du lait est atteint. » 
Ce fromage est devenu un trésor national. Rien n'est laissé au hasard : la création d'un goût fort et récompensé, avec des notes d'amande douce et un arrière-goût long et savoureux doit prendre le temps qu'il faut. 
Site web: http://vasterbottensost.com/

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