Recept zoekresultatenMechelse koekoek met rozemarijnaardappelen
Delhaize logo
  • Mechelse koekoek met rozemarijnaardappelen

Mechelse koekoek met rozemarijnaardappelen

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

30-60 min.

Budget

€€€

Score

4 op 5
Gluten vrij
Kids,Moederdag
Hoofdgerecht
Mechelse koekoek met rozemarijnaardappelen

Ingrediënten voor 4 Porties

4 Porties
  • 1 citroen
  • 1 zakje groene sla
  • 4 kippenbouten van Mechelse koekoek
  • 4 gousses knoflookteentjes, gehakt
  • 1,5 pointes kruidenmayonaise
  • 3 e.l. olijfolie
  • peper
  • 1 kg aardappel
  • 1 takje rozemarijn
  • 20 zwarte olijven

Ingrediënten voor 4 personen

Toon:

Citroen | 1 st

Delhaize

Citroen | 1 st

1 st

€0,69

Kropsla op kluit

Delhaize

Kropsla op kluit

1 st

€1,19

Braadkip | 900G-1400G

Delhaize

Braadkip | 900G-1400G

+/- 1,2 kg

Kleine Leeuw, kleine prijs

+/-€5,03

Lookbol | Netje

Delhaize

Lookbol | Netje

75 gr

€1,69

Mayonaise | Original | 210 ml

Hellmann's

Mayonaise | Original | 210 ml

21 cl

€2,49

Aardappel | Vastkokend 1kg

Delhaize

Aardappel | Vastkokend 1kg

1 kg

€2,79

Kruiden | Rozemarijn

Santa Maria

Kruiden | Rozemarijn

21 gr

€2,95

Zwarte olijf

Delhaize

Zwarte olijf

130 gr

€2,99

Reeds in je keuken

Olijfolie | Extra vierge

Delhaize

Olijfolie | Extra vierge

50 cl

€4,95

Kruiden | Peper | Mix

Santa Maria

Kruiden | Peper | Mix

41 gr

€4,25

Totaal:
+/-€19,82

Begin met koken

  1. Verwarm de oven voor op 190°C.
  2. Maak de aardappelen goed schoon.
  3. Spoel de koekoeksbouten, dep ze af en wrijf ze in met peper en zout.
  4. Schik de bouten samen met de aardappelen, rozemarijn, olijven, knoflook en citroen in een ovenschaal met olijfolie.
  5. Bak in de oven gedurende 35 minuten.
  6. Plaats de schotel vervolgens onder de grill totdat de koekoek een krokant korstje heeft.
  7. Serveer op de borden met groene slablaadjes en een toefje kruidenmayonaise.
Score
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Belgisch
Gluten vrij
Kids,Moederdag
Diner
Hoofdgerecht
  • Mechelse koekoek met rozemarijnaardappelen

Ingrediënten voor 4 personen

Toon:

Citroen | 1 st

Delhaize

Citroen | 1 st

1 st

€0,69

Kropsla op kluit

Delhaize

Kropsla op kluit

1 st

€1,19

Braadkip | 900G-1400G

Delhaize

Braadkip | 900G-1400G

+/- 1,2 kg

Kleine Leeuw, kleine prijs

+/-€5,03

Lookbol | Netje

Delhaize

Lookbol | Netje

75 gr

€1,69

Mayonaise | Original | 210 ml

Hellmann's

Mayonaise | Original | 210 ml

21 cl

€2,49

Aardappel | Vastkokend 1kg

Delhaize

Aardappel | Vastkokend 1kg

1 kg

€2,79

Kruiden | Rozemarijn

Santa Maria

Kruiden | Rozemarijn

21 gr

€2,95

Zwarte olijf

Delhaize

Zwarte olijf

130 gr

€2,99

Reeds in je keuken

Olijfolie | Extra vierge

Delhaize

Olijfolie | Extra vierge

50 cl

€4,95

Kruiden | Peper | Mix

Santa Maria

Kruiden | Peper | Mix

41 gr

€4,25

Totaal:
+/-€19,82