1
Spoel en schil de bleekselderij. Snijd de stengels in stukken van gelijke grootte.
2
Schil en halveer de appel, verwijder het klokhuis en snijd het vruchtvlees in fijne reepjes. Hak de walnoten grof. Snijd de roquefort in plakjes.
3
Beleg de bleekselderij met plakjes kaas. Werk af met appel, walnoot en selderijblad.
1
Spoel en schil de bleekselderij. Snijd de stengels in stukken van gelijke grootte.
2
Schil en halveer de appel, verwijder het klokhuis en snijd het vruchtvlees in fijne reepjes. Hak de walnoten grof. Snijd de roquefort in plakjes.
3
Beleg de bleekselderij met plakjes kaas. Werk af met appel, walnoot en selderijblad.