Terug

Makkelijk
Goedkoop
Minder of gelijk aan 30 min.

Bedankt voor je beoordeling

Je hebt dit recept al beoordeeld

Je hebt dit recept al beoordeeld

  • Gang: Snack
  • Keuken: Overig
  • Dieet: Andere
  • Maaltijd: Overig
  • Gelegenheid: Terug naar school,Student
  • Seizoen: Alle seizoenen

Dit recept versturen

Cake met chocolade en studentenhaver
Makkelijk
Goedkoop
Minder of gelijk aan 30 min.

Vul alle verplichte velden in om verder te gaan (*)

Ingrediënten

- 1 Porties +
  • 1 zakje baking powder (10 g)
  • 100 g bloem
  • 100 g boter
  • 200 g “Dessert Callets” (of pure dessertchocolade, in stukjes gehakt)
  • een snuifje zout
  • 50 g gemalen amandelen
  • 5 eieren op kamertemperatuur
  • 50 g ongepelde amandelen
  • 140 g griessuiker
  • 150 g rozijnen
  • 1 koffielepel vierkruidenpoeder
  • 2 eetlepels vloeibare honing
  • 50 g walnoten
Cake met chocolade en studentenhaver
Voorbereiding

  1. Verwarm de oven voor op th. 5/6 – 160°C.
  2. Laat de rozijnen in een kom met heet water weken.
  3. Hak de noten en de amandelen grof.
  4. Doe de in stukjes gesneden boter in een kookpot.
  5. Verwarm op zacht vuur en voeg, wanneer de boter begint te smelten, de chocolade toe.
  6. Neem van het vuur wanneer alles goed gesmolten is en voeg de suiker en de bloem toe.
  7. Meng goed.
  8. Doe er dan de eieren, de honing, het baking powder, de gemalen amandelen, het vierkruidenpoeder en het zout bij.
  9. Meng met de garde tot een glad beslag.
  10. Spatel er de goed uitgelekte rozijnen, de amandelen en de noten onder.
  11. Meng goed en giet in een grote, met bakpapier beklede cakevorm.
  12. Bak 1 uur in de oven.
  13. Laat 10 min. rusten, haal uit de vorm en laat op een taartrooster afkoelen.
  14. Serveer op kamertemperatuur.

Kooktip

Zoals vele chocoladecakes, zal ook deze ‘s anderendaags lekkerder zijn. Wikkel de volledig afgekoelde cake in aluminiumfolie zodat hij niet uitdroogt.

Vergelijkbare recepten

  • Zalmpralines
    Gemiddeld
    Gemiddeld
    Minder of gelijk aan 30 min.
    5/5
    Rate this
  • Kalkoenkarbonade met Achelse trappist
    Makkelijk
    Goedkoop
    Meer dan 30 min.
    3/5
    Rate this
  • Club sandwich
    Makkelijk
    Goedkoop
    Minder of gelijk aan 30 min.
    0/5
    Rate this
  • Fondue Savoyarde
    Makkelijk
    Goedkoop
    Minder of gelijk aan 30 min.
    5/5
    Rate this
Toevoegen aan de lijst
U lijkt nog geen boodschappenlijst te hebben. Klik op de knop onderaan om een nieuwe lijst aan te maken.
Dit product werd al toegevoegd aan deze lijst.
Het product is toegevoegd aan de lijst