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Les logos nutritionnels

Afin de vous aider à faire le bon choix, Delhaize a développé toute une série de logos qui vous permettent de repérer facilement les informations sur des caractéristiques nutritionnelles importantes d’un produit.

Les logos sont placés sur la face avant de l’emballage, de façon très visible. Selon les produits, un complément d’information est repris au dos de l’emballage.

Si la flèche du logo est tournée vers le haut, la teneur de l’ingrédient est élevée. Si elle est tournée vers le bas, la teneur est basse. Que ce soit naturellement ou par adaptation de la composition du produit.

Ces logos concernent :

Les omega-3
Les omega-3 sont des acides gras excellents pour l'équilibre alimentaire.
On distinigue des produits qui sont :


Source d' oméga-3: lorsque le produit apporte au moins 15% des apports journaliers recommandés d’oméga-3 pour 100 g de produit.


Riche en oméga-3: lorsque le produit apporte au moins 30% des apports journaliers recommandés d’oméga-3 pour 100 g de produit.

 

Les matières grasses
Les experts en nutrition recommandent de ne pas manger plus de 77 g à 100 g de lipides par jour. On mentionne le logo :
Max. x% de matières grasses: lorsque la teneur en matières grasses du produit est plus réduite en comparaison avec un produit équivalent.
 

Les sucres
Les experts en nutrition recommandent de limiter l’apport en sucres. On distingue 2 logos :
Sans sucres ajoutés: lorsque le produit a été préparé sans ajout de sucre.

Max. x% de sucres: lorsque la teneur en sucre du produit est plus réduite en comparaison avec un produit équivalent.
 

Le sel
Les experts en nutrition recommandent de ne pas manger plus de 8,75 g de sel par jour. On distingue 2 logos :
Sans sel ajouté : lorsque le produit a été préparé sans ajout de sel.
Max. x% de sel: lorsque la teneur en sel du produit est plus réduite en comparaison avec un produit équivalent.
 

Les fibres
Les fibres sont nécessaires au bon fonctionnement du transit intestinal. Les experts en nutrition recommandent de manger au moins 20 g à 30 g de fibres par jour. On distingue 2 logos:
Sources de fibres: lorsque le produit apporte au moins 3 g de fibres pour 100 g de produit ou au moins 1,5 g de fibres pour 100 kcal.
Riche en fibres : lorsque le produit apporte au moins 6 g de fibres pour 100 g de produit ou au moins 3 g de fibres pour 100 kcal.
 

Les vitamines
Ces logos indiquent que la teneur en vitamines d’un produit est élevée. Ils peuvent porter la mention de plusieurs vitamines différentes (par exemple : Vit. A, Vit. C, Vit. E).
On distingue :
Source de vitamine (C, A, B9, etc.): lorsque le produit apporte au moins 15% des apports journaliers recommandés de vitamines pour 100 g de produit.
Riche en vitamine (C, A, B9, etc.) : lorsque le produit apporte au moins 30% des apports journaliers recommandés de vitamines pour 100 g de produit.
 

Les minéraux
Ces logos indiquent que la teneur en minéraux du produit concerné est élevée.
On en distingue 2 :
Source de minéraux : lorsque le produit apporte au moins 15% des apports journaliers recommandés de minéraux pour 100 g de produit.
Riche en minéraux : lorsque le produit apporte au moins 30% des apports journaliers recommandés de minéraux pour 100 g de produit.
 

 
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