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Les étiquettes des produits préemballés affichent toute une série d’informations:

• Les ingrédients
• Les allergènes alimentaires
• Le tableau nutritionnel
• La date de péremption

Et éventuellement,

• Les logos nutritionnels

Toutes ces informations sont destinées à faciliter vos choix. Encore faut-il bien les décoder. C'est pourquoi vous trouverez dans ces différentes rubriques l'essentiel pour pouvoir comprendre parfaitement toutes les infos présentes sur une étiquette.