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Baguette | Bio

De Trog

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190 gr - 7,84 €/kg
€1,49

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Description

Baguette traditionelle, artisanale cuit sur sol. Recette à base de farine biologique moulu sur pierre. Fait avec levain liquide fait maison. Croute fine et croustillant, et une mie très aviolé. Gout agréable légèrement acide de levain liquide.

ID :490120

Ingrédients

Farine de BLE*, eau, levain de BLE fait maison* (eau, farine de BLE*), sel marin, semoule de farine de BLE*, levure,sirop de malt d'ORGE*, malt d'ORGE*, malt de BLE*, gluten de BLE*, enzymes, poudre d'acérola, enzyme (amylase),antioxydant (acide ascorbique)* issu de l'agriculture biologique

Allergènes

Contient:  Gluten
Peut contenir:  Soja ,  Oeufs ,  Lait ,  Sésame ,  Fruits À Coques
Inconnu:  Poisson ,  Mollusques ,  Crustacés ,  Moutarde ,  Sulfite ,  Arachides ,  Lupin ,  Céleri

Nutrition
Par 100GRM Portion (%RI)
Kilocalories 224KCAL 215KCAL
Graisses dont 1.0GRM 0.5GRM
Graisses Saturées 0.1GRM 0.1GRM
Glucides dont 45.3GRM 43.4GRM
Sucres 0.6GRM 1.2GRM
Fibre Alimentaire 2.4GRM
Protéines 7.9GRM 7.8GRM
Sel 1.05GRM
Minéraux

* Pourcentage de valeurs quotidiennes sont basés sur un régime de . Vos valeurs quotidiennes peuvent être plus élevés ou moins élevés selon vos besoins en calories.

Autres informations
Nombre de portions par emballage

1

Conditions particulières d'utilisation

Sortez le produit de l'emballage et du plateau quelques minutes avant usage. Faites cuire pendant 8 minutes dans un four préchauffé à200°C. Laissez refroidir avant de consommer.Pendant la cuisson, faites attention de ne pas cuire le pain trop brun-foncé.

Contenu net

190GRM

Conditions particulières de conservation

Conserver au sec et à l'abri de la chaleur, maximum 20° C.

Dénomination

Bio bakkerij De Trog

Informations producteur

Bio bakkerij De Trog - Rozendaalstraat 65 8900 Ieper

Mentions légales

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